计算方法有两种：理论计算法和实验测试法。理论计算法通过建立发电机组的数学模型，计算在不同负荷下的发电机组输出功率变化率，并通过积分计算出发电机组的爬坡速率。实验测试法则通过实测发电机组在负荷变化时的输出功率变化规律来计算爬坡速率。
发电机组爬坡速率受多个因素影响，包括额定容量、机械特性、控制系统的响应速度以及电网的运行状态等。在实际应用中，可以通过调整控制参数、提高机械特性、采用先进的控制技术和增加备用容量等方法来优化发电机组的爬坡速率。
需要注意的是，以上是一般情况下的定义和计算方法，具体的计算和优化方法应咨询专业人士。